생활정보

우유짜장 만들기

김반달 2015. 11. 8. 16:43

 

※ 우유짜장 만들기!

 

물을 안넣고 우유를 전부 넣어 만들어 봤습니다

재료:

춘장,우유,식용유,마늘,대파가루,장어새끼,참치캔,

호박,양파,감자,새송이버섯,배추,블루베리.전분

 

요리시작~

1.마늘,대파가루,장어새끼,참치캔

   호박,양파,감자,새송이버섯,배추,를 넣고

   식용유로 볶는다 ( 춘장은 뒤에 단계에다 넣음)

 

2.우유를 넣고 끓인다 ~ㅋ

 

 

3.블루베리를 갈아서 넣고 야채들이 익을때까지 푹~끓인다

 

 

 

4.춘장을 넣고 끓인다

5.전분을 물에타서 넣으며 짜장이 걸죽~해 질때까지 끓이며 젖는다

 

 

6.밥이나 면에 엊어 맛나게 먹는다.

 

※ 짜장이 부드럽고 맛있다 ^